特定非営利活動法人しゃらく

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2024.5.20

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素麺のリクエストを頂きました。



先日、生活支援にお伺いした際にしゃらく料理上手スタッフが提供させて頂いたそうです。

私がソーメンをリクエストされた場合は、ざるに素麺とおつゆのみの提供となるところが・・

なんだか粋な素麺にびっくりしました。

素麺の上に葉っぱが乗っているのですが、一般家庭に常備されているものなのでしょうか??

少なくとも、私の実家では見たことありませんでした!

せいぜいお弁当にいれる昭和ちっくなバランくらいです。

余談ですが、私は素麺つゆにマヨネーズを入れます。

お嫁に行った先のご実家で教わりました。皆さんも味変の際に試してみてください。

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